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Symbolbild. © Shutterstock

Faschings-Pop-up: Chai-Masala-Krapfen bei »Karma Food« in Wien

Pop-up
Krapfen
Wien
Indien

Am Faschingsdienstag gibt es bei »Karma Food« in der Neustiftgasse einen Krapfen, wie man ihn noch nie probiert hat.

Am Faschingsdienstag, den 17. Februar 2026, gibt es in Wien ein kleines kulinarisches Experiment: Bei »Karma Food« in der Neustiftgasse 43 wird ein Chai-Masala-Krapfen angeboten – eine Mischung aus österreichischer Krapfentradition und indischen Aromen.

Der Krapfen sieht zunächst klassisch aus, enthält aber eine cremige Chai-Füllung und ist mit Chai-Masala-Puderzucker bestäubt. Wer also bisher dachte, Krapfen seien immer nur süß und fruchtig, kann sich an diesem Tag auf eine ungewöhnliche Variante einstellen.

»Karma Food« ist für seine indisch inspirierten Gerichte bekannt. Für das Faschingsexperiment verbinden sie die heimische Krapfenkultur mit typischen Gewürzen des indischen Chai. Das Ergebnis? Ein kurzer, aber intensiver Ausflug in eine neue Geschmackswelt.

Das Pop-up findet nur an diesem einen Tag von 11 bis 14.30 Uhr statt – oder solange der Vorrat reicht.

Good Food for Good Karma – hier beginnt eine geschmackvolle Reise durch die Gewürzwelt Indiens, mit gelegentlichen Abstechern in die Levante und fernöstliche Küchen....
Neustiftgasse 43/2
1070 Wien
Österreich
Redaktion
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