Cuvée Louise auf Tournée, die besten Weine des Kamptals, Trüffel-Dinner, Craft Beer Fest in Wien, ...
Cuvée Louise en Tournée
Der Herbst 2014 wird prickelnd und genussvoll: Vranken Pommery schickt seinen Jahrgangschampagner auf eine Gourmet-Tournee der besonderen Art. In zahlreichen deutschsprachigen Städten werden Spitzen-Gastronomen ein Champagnermenü kreieren, dessen kulinarischer Höhepunkt der berühmte Jahrgangs-Champagner aus dem Hause Pommery ist.
Zudem werden die 4-5 Gänge Menüs mit viel Charme von Pommery-Kennern moderiert. Am kommenden Wochenende macht die Tournée Station im Restaurant HILL in Wien.
Datum:
Samstag, 22. November 2014
Zeit: 19 Uhr
Ort: HILL Restaurant, Sieveringer Straße 135 – 137, 1190 - Wien
Kosten: € 145,– pro Person
Nähere Infos gibt's HIER.
Kamptaler WeinNacht
Am kommenden Freitag lassen die Kamptaler Winzer das Weinjahr Revue passieren und präsentieren ihre besten Weine – Grüne Veltliner und Rieslinge Kamptal Reserve DAC sowie die preisgekrönten Rotweine des Kamptaler Zweigelt Preises. Zum Aperitif gibt es bereits die ersten Jungweine aus dem Kamptal. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht aber die Verleihung des »Kamptal DAC Reserve Cups 2014« und des »Kamptaler Zweigelt Preises 2014«. Genuss und Stimmung erfüllen anschließend die Bel Etage des Schlosses Grafenegg, wenn die Kamptaler Wirte kulinarische Highlights beim Weinherbst-Menü kredenzen.
Datum: Freitag, 21. November 2014
Zeit: 18:30 Uhr
Ort: Schloss Grafenegg, 3485 Grafenegg 10
Eintritt: € 52,– pro Person
Kartenvorverkauf im Ursin Haus Langenlois unter Tel. +43/(0)2734/20 00-0 oder unter [email protected].
Im LOISIUM Langenlois werden die Gäste auf ganzer Linie verwöhnt. / Foto beigestellt
Im LOISIUM Langenlois werden die Gäste auf ganzer Linie verwöhnt. / Foto beigestellt
Trüffelwoche im Loisium Langenlois
Ein Gourmet-Highlight ist im Loisium Wine & Spa Resort Langenlois im Gange: »Trüffel aus drei Regionen« ist das Thema einer Woche im Zeichen der kostbaren Delikatesse. Noch bis 22. November 2014 wird Gastkoch Jean-Yves Messmer Gerichte mit Trüffel aus Istrien, Piemont und dem Perigord kombinieren. Dazu werden internationale Spitzenweine kredenzt.
Datum: noch bis Samstag, 22. November 2014
Ort: Restaurant »Vineyard« im LOISIUM Wine & Spa Resort Langenlois,
Loisium-Allee 2, 3550 Langenlois
Kosten: € 42,– pro Person genießen sie ein 4-gängiges Trüffelmenü (inkl. Mineralwasser und Kaffee) – zuzüglich Trüffel-Aufpreis; Mitgliedern des Falstaff Gourmetclub wird dieser geschenkt.
Info:
www.loisium.com
2. Craft Bier Fest Wien
Nach dem großen Erfolg bei der Premiere im Mai findet diesen Freitag und Samstag das 2. Craft Bier Fest in Wien statt. Location ist diesmal die ehemalige Anker-Expedithalle in der Brotfabrik (Wien Favoriten). Im Zentrum stehen handwerklich produzierte Bierspezialitäten aus heimischen Braumanufakturen und internationalen Kreativbrauereien.
Wie sehr Craftbier im Trend liegt lässt sich auch daran erkennen, dass sich das Angebot mit in Summe über 300 verschiedenen Bieren von mehr als 70 Brauereien aus 11 Ländern im Vergleich zur Erstausgabe mehr als verdoppelt hat!
Datum: Freitag, 21. und Samstag, 22. November 2014
Zeit: FR 13-15 Uhr (Presse & Gastronomie), 15-23.30 Uhr (Publikumsverkostung); SA 13-23.30 (Publikumsverkostung)
Ort: Ehemalige Expedithalle der Anker Brotfabrik, Puchsbaumgasse 1C, 1100 Wien
Kosten: € 7,– Tageseintritt (kein Vorverkauf!) – Bierkostproben ausschließlich mit Kostglas (Einsatz: € 3,–) und gegen Einlösen von Jetons (erhältlich zu € 10,– bzw. € 20,–)
Info: www.craftbierfest.at
Gourmet- & Weintage im Hotel & Spa Larimar****S
Von 23. bis 26. November 2014 warten im Hotel & Spa Larimar****S ganz besondere Genüsse auf alle Gourmets und Weinkenner. Täglich ab 17:30 Uhr werden die Gäste mit einem exklusiven 7-Gang-Menü mit Weinbegleitung verwöhnt – gestaltet werden die Abende von wechselnden Köchen und WInzern.
Datum: Sonntag, 23. bis Mittwoch, 26. November 2014
Ort: Hotel & Spa Larimar****S, Panoramaweg 2 | A-7551 Stegersbach
Info: www.larimarhotel.at
Weintaufe in Unterstockstall am Wagram
Auch am Wagram wird die Tradition der Weintaufen hochgehalten. Die im Vorjahr erstmalig veranstaltete Weintaufe des Weinbauvereins Unterstockstall erfährt heuer eine Fortsetzung: Am Sonntag, den 23. November ab 15 Uhr, laden die Winzer zur Segnung und Taufe des Weines aus dem Jahrgang 2014 in das Weingut Greil. Im Anschluss können bei einem gemütlichem Zusammensein der Jungwein und andere ausgewählte Tropfen aus Unterstockstall verkostet werden.
Datum: Sonntag, 23. November 2014
Zeit: ab 15 Uhr
Ort: Weingut Greil, 3722 Straning 146
Info: www.greil-wein.at
EMPFEHLUNGEN FÜR DIE KOMMENDE WOCHE
Trüffel-Dinner im »Vincent«
Zum Wochenauftakt dürfen sich Gourmets auf ein ganz besonderes Highlight freuen: im Wiener Restaurant »Vincent« (90 Punkte, 3 Gabeln im aktuellen Falstaff Restaurantguide) präsentieren Patron Frank Gruber und Küchenchef Alexander Mayer ein exklusives Trüffel-Menü – darunter kreationen wie Trüffelkaspressknödel/Erdäpfelbouillon/weißer Trüffel oder Etouffetaube/schwarzer Kohl/Küribs/schwarzer Trüffel.
Datum: Montag, 24. November 2014
Ort: Restaurant Vincent, Große Pfarrgasse 7, 1020 Wien
Kosten: € 138,– Trüffel-Dinner inkl. Weinbegleitung und Kaffee Alt-Wien
Info: www.restaurant-vincent.at
Die besten Rotweine des Landes kann man am kommenden Mittwoch vewrkosten / © iStock
Die besten Rotweine des Landes kann man am kommenden Mittwoch vewrkosten / © iStock
Falstaff Rotweingala 2014
Verkosten Sie den aktuellen Jahrgang sowie gereifte Weine und seien Sie live dabei bei der Prämierung der Zweigelt-Grand-Prix- und Reserve-Trophy-Sieger, bei der Präsentation der Sortensieger des Jahrgangs 2012, bei der Auszeichnung der Falstaff-Sieger sowie der Präsentation des Falstaff Rotweinguides 2015 – die Siegerehrung beginnt um 18 Uhr.
Auch heuer wieder ist die Crème de la Crème der heimischen Rotwein-Winzer vertreten. Hier die vorläufige Liste:
• Achs Werner Weingut
• Weingut Paul Achs
• Allacher Vinum Pannonia
• Altenburger Markus Weingut
• Artisan Wines – DI Franz Schneider
• Artner Weingut
• Auer Familie
• Aumann Leopold Weingut
• Bannert
• Bauer Anton Weingut
• Bayer Heribert – Kellerei In Signo Leonis
• Beck Judith Weingut
• Bichler Dr. Hans Weingut
• Böheim Weingut
• Braunstein Birgit Weingut
• Bruckner Reinhard Weinbau
• Bründlmayer Willi Weingut
• Christ Rainer Weingut
• Dopler Günther Weingut
• Esterházy Wein
• Fischer Christian Weingut
• Follner Dagmar und Dr. Ludwig
• Fritsch Karl Weinbau
• Gager Weingut
• Gesellmann Weingut
• Giefing Erich Weingut
• Gisperg Johann Weingut Burgundermacher
• Glatzer Walter Weingut
• Gobelsburg Schloss
• Goldenits Robert Weingut
• Grassl Hans und Philipp
• Gsellmann & Hans Weingut
• Haider Heinrich und Thomas Weingut
• Hartl Toni Weingut
• Heinrich Gernot und Heike Weingut
• Heinrich Silvia Weingut
• Hillinger Leo Weingut
• Hundsdorfer Anton Weingut
• Iby Rotweingut
• Igler Hans Weingut
• Iro Markus Weingut
• Jalits Mathias Weingut
• Johanneshof Reinisch
• Juris Weingut Stiegelmar
• Keringer
• Kerschbaum Maria Rotweingut
• Kerschbaum Paul Weingut
• Kirnbauer K+K Weingut
• Kiss Ronny Winzerhof Ronald
• Klosterneuburg Stift
• Kollwentz Römerhof
• Kopfensteiner Thomas Weingut
• Krutzler OG Weingut
• Lang Rotweine GmbH
• Leberl Weingut
• Lehrner Paul
• Leitner Gernot Weingut
• Leth Weingut
• Lichtenberger Gonzalez
• Lunzer Heinrich Weingut
• Mad – Haus Marienberg Siess
• Markowitsch Gerhard
• Markowitsch Lukas Weingut
• Moser Lenz
• Muhr-van der Niepoort
• Nehrer Weingut
• Netzl Franz und Christine Weingut
• Nittnaus Anita und Hans
• Panta Rhei Weingut
• Pasler Martin Weingut
• Pfneisl Weingut
• Pichler-Krutzler Weingut
• Pimpel Josef Petronell
• Piribauer Anton Weingut
• Pittnauer Gerhard und Brigitte Weingut
• Pöckl René und Theresa Weingut
• Pöttelsdorf Domaine
• Preisinger Claus
• Preisinger Helmut und Gabriele Weingut
• Prickler Rotweingut
• Prieler Weingut Silvia
• Reeh Hannes
• Renner Birgit und Helmuth Weingut
• Salzl – Seewinkelhof
• Scheiblhofer Erich Weingut
• Schiefer Uwe Weinbau
• Schindler Franz Weingut
• Schmelzer Horst und Georg Weingut
• Schönberger Weingut Günther
• Schützenhof Weingut Fam. Faulhammer-Körper
• Schwarz Weingut
• Hans Schwarz
• Sommer Franz Weingut
• Sommer Leopold und Silvane
• Steurer Hannes HST
• Szemes Weinhof
• Taferner Franz Weingut
• Tesch Weingut
• Trapl Weingut
• Triebaumer Ernst Weingut
• Triebaumer Günter + Regina Weingut
• Umathum Weingut
• Unger Josef und Maria
• Wachter-Wiesler Weingut
• Wagentristl Weingut
• Weber Familie Weingut
• Wellanschitz Weingut
• Wieder Juliana Weingut
• Wieninger Fritz Weingut
• Windisch Niki
• Wohlmuth Maria und Gerhard Weingut
• Zahel Weingut
• Ziniel Weingut
Termin: Mittwoch, 26. November 2014
Zeit: 15 bis 20 Uhr
Ort: Wiener Hofburg, 1010 Wien
TICKETS
Vorverkauf – Normalpreis: € 35,–
Vorverkauf – Gourmetclubmitglieder und Abonnenten: € 30,–
Tageskassa: € 60,–
Tickets können in unserem ONLINE-TICKETSHOP bestellt werden!
(Redaktion)
