Fregola Sarda mit Spargel, Speck, Eiern und Kapern
Verkochter Spargel braucht kein Mitleid, sondern Gesellschaft.
Rezeptinspirationen: Die besten Salate für den Sommer
Von fruchtig bis herzhaft, als schneller Lunch oder kreative Dinnervariante: Diese Lieblings-Salate sorgen für Abkühlung an heißen Tagen.
Bei brütender Hitze geht nichts über einen kühlen, knackigen Salat. In unseren liebsten Sommer-Rezepten kommen frische Früchte wie Pfirsische oder Wassermelone genauso mit in die Schüssel, wie aromatischer Ziegenkäse oder cremiger Burrata. Lassen Sie sich inspirieren!
Top 10 Sommersalate
- Sommerlicher Radicchio-Pfirsich-Salat mit Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen
- Mozzarella Rucola Salat mit Prosciutto und Melonenkugeln
- Tomaten-Pfirsich-Salat auf Frischkäse mit Basilikum-Vinaigrette
- Dekonstruierte Wassermelone mit Ziegenfrischkäse
- Insalata di Melone
- Chicken Salad
- Salat-Wraps mit Forelle & Mais
- Salat aus Radicchio, Mango und Ziegenfrischkäse
- Tomaten Burrata Salat
- Matcha Green Goddess-Salat
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