In 20 Stationen durch die internationale Kulinarik-Welt in Wien

Wien

Restaurant

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Wiener Küche

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In der Donaumetropole vereinen sich die Kochkünste aus aller Welt: Entdecken Sie 20 authentische Lokal-Tipps, von Italien über Vietnam bis hin zur Ukraine und Usbekistan.

Redaktion,

17.01.2024

Familiäre Atmosphäre herrscht im kleinen Gewölbe von Rosita und Piero, dazu werden kalabrische Köstlichkeiten erster Güte aufgefahren: hausgemachte Pasta, erstklassig zubereitete Fische, feine Weine.

Kurrentgasse 12
1010 Wien
Österreich

Route

Wer Lokale im Kolonialstil mag und eine Vorliebe für Steaks hat, der ist hier goldrichtig. Die Qualität der Fleischvarianten (auch Wagyu-Beef) ist hervorragend, ebenso die Drinks in der Bar nebenan.

Zelinkagasse 4
1010 Wien
Österreich

Route

In einem der ältesten (und wohl auch am üppigsten dekorierten) Chinarestaurants der Stadt geht es authentisch zu – am besten folgt man den Empfehlungen des Hauses und wagt sich auf unbekanntes Terrain!

Jasomirgottstraße 6
1010 Wien
Österreich

Patron Joji Hattori hat etwas Eigenes geschaffen. Sushi, vor allem O-Toro, wird man selten besser bekommen in Wien, doch die wahre Meisterschaft liegt in den Eigenkreationen dieser akribischen Küche.

Krugerstraße 3
1010 Wien
Österreich

Route

Nettes Vorstadtlokal, geführt von einem vierköpfigen Team mit internationalen Wurzeln. Kreative Gerichte mit einem Touch Afrika, wobei auf Nachhaltigkeit und regionale Bioprodukte Wert gelegt wird.

Meiselstraße 59
1140 Wien
Österreich

Route

Ein Stück Portugal wartet mitten in Wien: sehr gut gemachte traditionelle Kulinarik wie das »Carne de porco à alentejana« aus Schwein, Muscheln und Kartoffeln. Dazu feine Weine von »branco« bis »tinto«.

Schwarzhorngasse 8
1050 Wien
Österreich

Route

Die ukrainische Küche vereint unterschiedlichste Gerichte aus Osteuropa. Immer auf der Karte stehen Borschtsch, Rouladen und allerlei gefüllte Taschen. Authentisch gekocht und gefühlt so wie bei Mama.

Seidlgasse 39
1030 Wien
Österreich

Route

Kleines Restaurant mit begrenzten Sitzmöglichkeiten, daher bietet es sich an, ein Stückchen Thailand mit nach Hause zu nehmen oder unterwegs zu verspeisen. Vielfalt, Gewürze, Frische und die farbenfrohe Präsentation machen die Gerichte von Mamamon aus.

Albertgasse 15
1080 Wien
Österreich

Route

Stylish-schickes Ambiente mit einer Prise Laisser-faire bildet den idealen Rahmen für Genuss à la française. Das gilt für Essen, Wein und die von Isabella Lombardo kreierten Drinks. Ein »Justine«, und man wähnt sich dank der Kombo aus Gin, Rhabarber, Himbeere und Zitrone schon inmitten eines lauen Pariser Sommerabends.

Gumpendorfer Straße 16/1
1060 Wien
Österreich

Route

Kleine, feine Tapas-Bar – aber Platz ist bekanntlich auch in der kleinsten Hütte! Große Auswahl an spanischen Klassikern und fast täglich wechselnden saisonalen Specials. Vor Ort oder auch to go: Es gibt 15 Sorten authentisch argentinische Empanadas. Allesamt köstlich!

Lange Gasse 52
1080 Wien
Österreich

Route

Landesgerichtsstraße 12
1010 Wien
Österreich

Route

Die Happy Hour wird hier täglich zelebriert und die Santos-Specials passen perfekt zu den authentischen mexikanischen Speisen. Gin-, Wodka- und jede Menge Agavencocktails stehen zur Auswahl – allesamt perfekt präsentiert. Zu den Favoriten gehören natürlich klassische Margaritas, im Sommer auch gerne mal »frozen«!

Favoritenstraße 4-6
1040 Wien
Österreich

Route

Wer authentisch griechisch essen und Urlaubsgefühle wachrufen möchte: hier entlang! Am besten zum Start so viele Mezedakia wie möglich ordern, danach geht es mit Schmorgerichten oder Oktopus weiter.

Payergasse 7/8
1160 Wien
Österreich

Nam Nam versorgt Mittagskundschaft bis 14.30 Uhr mit herzhaften Currys und Eintopfgerichten. Die hausgemachten Speisen gibt es meist in drei Varianten: klassisch mit Fleisch, vegetarisch und vegan. Die Spezialitäten wechseln wöchentlich!

Invalidenstraße 13
1030 Wien
Österreich

Route

Zitronenhuhn aus der Tajine, feiner Couscous und cremiger Hummus. Das »Kleine Marokko« liegt mitten in Wien und präsentiert sich stolz im farbenfrohen marokkanischen Gewand. Familiäre Atmosphäre, authentische Speisen und herrlich orientalische Düfte.

Neubaugasse 84
1070 Wien
Österreich

Route

Deftig, würzig und teilweise scharf – die Balkanküche lebt von viel Fleisch und viel Geschmack. Cevapcici, Würste und Pljeskavica werden perfekt gegrillt und authentisch mit Pita und frischen Beilagen serviert. Die Portionen sind für den großen Hunger!

Märzstraße 48
1150 Wien
Österreich

Route

Hier treffen sich mehrere Streetfood-Küchen unter einem Dach! Bowls, Pitas, Pinsa und Co. – alle Klassiker werden im Tolstoy vereint, und dennoch ist jedes Gericht eine Eigenkreation. Probieren sollte man auch die kreativen Street-Drinks, z. B. Basil Tonic Iced Lungo.

Rechte Wienzeile 1b
1040 Wien
Österreich

Route

Unweit der TU wird das unkomplizierte kleine Lokal längst nicht nur von Studierenden frequentiert, bietet es doch eine feine Auswahl an authentischen vietnamesischen Gerichten inklusive Mittagsmenüs: Im Winter wärmt Pho, im Sommer überzeugen die Salate besonders.

Favoritenstraße 2
1040 Wien
Österreich

Route

Inspiriert durch die weltweite kulinarische Vielfalt, entsteht ein Multikulti-Mix auf der Speisekarte. Gazpacho, Buns, Bowls, Ceviche und mehr sind nur ein Auszug aus den internationalen Küchenklassikern.

Große Pfarrgasse 5
1020 Wien
Österreich

Route

IKAT

Usbekistan. Die Schnittstelle zwischen Orient und Okzident füllt die Teller mit Spezialitäten wie Manti mit Kürbis oder usbekischer Baklava, dazu gibt’s ein Glas des dort so beliebten Brotgetränks Kwas.

Liechtensteinstraße 33, 1090 Wien
T: +43 1 3178111, ikat.wien