Die Hotelière des »Hotel Villa Carlton« verrät, wo es das beste Frühstück und die kultigsten Geschenke in der Mozartstadt gibt.
Good vibes only für Adults Only lautet die Devise im »Hotel Villa Carlton«. Das Hotel ist im Gebäude einer originell wie kunstvoll eingerichteten ehemaligen Ceconi Villa einquartiert und liegt direkt am Tor zur lebendigen Salzburger Altstadt, direkt neben Mirabellgarten und Kongresszentrum.
Falstaff hat Gastgeberin Anna »Sunshine« Sigl über ihre liebsten Adressen in Stadt und Land befragt.
Für ein Frühstück:
Geht’s zuerst ein paar Schritte zu Fuß durch die Stadt, dann gibt’s im »Café Bazar« eine Melange begleitet von zwei Eiern im Glas und einen Kornspitz mit Butter und Schnittlauch.
Ein Mitbringsel muss her: Wo kaufen Sie am liebsten ein?
Für Mitbringsel habe ich grundsätzlich immer eine Kiste Trumer Pils im Auto. Dazu besorge ich aber noch gerne die »Original Salzburger Mozartkugeln« von »Fürst«. Und einen Wermut vom »Sporer« in der Steinflasche.
Zum Einkaufen gehe ich am liebsten auf unsere Märkte, den Grünmarkt und donnerstags auf die Schranne.
Was muss man in Salzburg unbedingt gesehen und gegessen haben?
Die Stiftsbäckerei St. Peter sollte man sich unbedingt anschauen und auch das herrliche Schwarzbrot mit Natursauerteig aus dem Holzofen ausprobieren. Ein Original Bosna vom »Balkan Grill« ist Pflicht für jeden Salzburg-Besucher!
Am Abend wollen Sie mit einer Freundesrunde zuerst essen und dann ausgehen. In welchen Lokalen begegnet man Ihnen?
Es gibt wirklich viele empfehlenswerte Lokale in Salzburg – zwei meiner Favoriten sind z.B. das »Magazin« in der Augustinergasse und das »Flavour« in der Imbergstraße.
Am nächsten Tag steht Erholung am Programm. Wo befindet sich ihr liebster Kraftort?
Ganz klar: am Wolfgangsee! Ob zum Wasserskifahren oder einfach nur zum Relaxen – dort kann man so richtig Kraft tanken.
Was ist Ihr persönlicher Lieblingsplatz?
Bei uns zuhause!
