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Tommy Hlatky (li.) und Jonny Balchin alias AustrianKiwi (re.)

Tommy Hlatky (li.) und Jonny Balchin alias AustrianKiwi (re.)
© AustrianKiwi

Kärntner-Chilisaucen-Produzent holt 7 Weltmeistertitel in 6 Jahren

Chili
Sauce
Influencer

Beim wichtigsten Chili-Award der Welt in New Mexico gelingt dem Kärntner Chilisaucen-Hersteller Tommy Hlatky von »Tom's Hot Stuff« ein noch nie dagewesener Erfolg.

Der Kärntner Chili-Saucen-Hersteller Tommy Hlatky von »Tom's Hot Stuff« hat es geschafft, bei den »Scovie Awards« in New Mexico für sieben Chili-Saucen den Weltmeistertitel in nur sechs Jahren zu erhalten. Heuer gab es zwei Titel für den Kärntner – mit diesen beiden Erfolgen knüpft er an die anderen fünf Titel der letzten Jahre an. Die Awards gibt es seit 1996 und feierten heuer ihr 30-jähriges Jubiläum. Knapp 1000 Saucen aus 49 Ländern wurden eingereicht.

Der erste der beiden diesjährigen Weltmeistertitel erhielt Hlatky in der Kategorie »Fruit-Hot« für die Sauce »Afterglow«. Die Sauce konnte durch ihre besonders fruchtige Komposition überzeugen.

Auch für die Sauce »nur a bissi schaf« in der Kategorie »Fruit-Mild/Medium« hat der Kärntner einen Preis erhalten. Diese wurde in Kooperation mit dem Content-Creator Jonny Balchin – besser bekannt als AustrianKiwi – produziert. Die Sauce wurde erst vor kurzem bei den »European Hot Sauce Awards 2025« in Berlin zur besten Chilisauce Europas gekürt.

Internationaler Erfolg

»Uns war von Beginn an wichtig, dass wir – wenn wir etwas machen – es richtig gut machen wollen«, so Influencer Jonny Balchin. »Dass wir mit unserer eigenen Sauce nun sogar einen Weltmeistertitel holen, hätten wir nicht einmal zu träumen gewagt. Das macht uns wirklich unglaublich stolz.« Auch Weltmeister Hlatky freut sich über die erneute Auszeichnung: »Für mich bedeutet dieser erneute Erfolg unglaublich viel. Das zeigt, dass sich Leidenschaft, Qualität und Kontinuität bezahlt machen.«

In der Kärnter Manufaktur entstehen 16 unterschiedliche Saucen. Seit der Gründung im Jahr 2016 wurden bereits mehr als eine halbe Million Flaschen verkauft. Die Chilis selbst stammen allesamt aus heimischem Anbau.


 

Redaktion
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