Je nach der Wetterlage ist die Mohnpracht von Anfang bis Ende Juli zu besichtigen.

Je nach der Wetterlage ist die Mohnpracht von Anfang bis Ende Juli zu besichtigen.
©Blue Corner Studio/Shutterstock (Symboldbild)

Magischer Mohn: Das Waldviertel erstrahlt in neuer Blütenpracht

Nicht nur Mohnnudeln, sondern auch Fisch in Mohn oder Mohn-Mayo? Falstaff hat die besten Rezepte mit Mohn parat.

Der Mohn steht seit wenigen Tagen im Waldviertel in voller Blüte. Normalerweise beginnt die Saison für die zarten Blumen früher, aufgrund der Wetterbedingungen blüht er heuer später als sonst. Abhängig von der Witterung wird der Mohn schließlich Mitte August geerntet. Um die Wartezeit zu verkürzen gibt Falstaff bereits jetzt schon einen Vorgeschmack auf die besten Rezepte. 

Das sind die Top 10 der originellsten Mohn-Rezepte


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Tamara Kalny
Autor
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