Fregola Sarda mit Spargel, Speck, Eiern und Kapern
Verkochter Spargel braucht kein Mitleid, sondern Gesellschaft.
Wer am 1. Jänner wenig Zeit mit Kochen verbringen möchte und gleichzeitig Lust auf gesunde Kost hat, sollte einen Blick auf diese Rezepte werfen.
Nach der ausgedehnten Feier zum Jahreswechsel mit viel gutem Essen und Trinken sehnen sich viele an Neujahr nach leichter Kost, am besten samt reichlich Gemüse. Wem der Silvesterabend allerdings noch in den Knochen steckt, hat womöglich wenig Lust auf stundenlanges Kochen, um das gewünschte kulinarische Resultat zu erlangen. Falstaff verrät zehn Rezepte, die nicht nur Power für das neue Jahr geben, sondern auch im Handumdrehen serviert werden können.