© Andreas Tischler

Wien: Feuerdorf wird zur Churrascaria

Zum Saison-Finale werden in den Mini-Chalets am Donaukanal bis zum 22. März Grill-Spezialitäten aus Brasilien angeboten.

Zum Ausklang der mittlerweile vierten Feuerdorf-Saison haben sich die Initiatoren der Grillhütten am Wiener Donaukanal etwas Besonderes einfallen lassen: Ab sofort verwandelt sich das Gastro-Projekt in eine Churrascaria. Mit dem brasilianischen Grillthema können sich Barbecuefans auf verschiedene Fleischsorten freuen. Ob »Pichanha«-Tafelspitz mit exotischer Mangosalsa oder »Contrafile«-Beiriedsteaks auf Chilibohnen-Ragout mit herzhafter Schokoladen-Maisgries-Schnitte: Brasilianische Spezialitäten am Grill bieten in den letzten Wochen der Saison ein kulinarisches Erlebnis, das schon auf die Sommerzeit einstimmt.

Mit dem Grillmeister höchstpersönlich

Damit auch jede Grillerei zum garantierten Hochgenuss wird, unterstützt Küchenchef Mathias Koppel beim Barbecue in den Mini-Chalets, die im gemütlichen Ambiente Platz für bis zu zwölf Personen bieten. Für zweieinhalb Stunden zaubert er exklusiv in einer Grillhütte das Menü frisch vom Rost. Grill-Begeisterte können ihm dabei auf die Finger schauen und sich wertvolle Experten-Tipps für die bevorstehende Grill-Saison holen. Currasco-Grillen ist eine absolute Gaumenfreude und nichts für den kleinen Hunger zwischendurch. Interessierte sollten schnell sein und ihren Wunschtermin reservieren. So steht einem genussvollen Abend mit dem Grillmeister höchstpersönlich nichts mehr im Wege.

Angebot für Feuerdorf-Fans

Wer noch in dieser Feuerdorf-Saison die Grillzange schwingen möchte, sollte sich die letzten Grillhüten sichern. Außerdem erwarten die Gäste saftige Angebote: Bei jeder Buchung einer Grillhütte im Zeitraum von 1. bis 22. März 2020 kostet die Hüttenmiete nur die Hälfte – 60 statt 120 Euro (Gutscheincode: FD19CLOSESPEC20). Noch dazu wird eine Flasche »Schlumberger Sparkling«-Sekt und ein Kilogramm Dry-Aged-Tomahawk-Steak aufs Haus serviert.

Mit einem Klick zur privaten Feuerhütte

Eine Grillhütte im Feuerdorf wird einfach online reserviert, wo sowohl der gewünschte Termin als auch das Menü ausgewählt werden können. Die Miete für eine Hütte für mindestens acht und maximal zwölf Erwachsene beläuft sich regulär auf 120 Euro für einen Abend. Grillmenüs sind ab 19 Euro pro Person erhältlich. Getränke und Desserts werden nach Konsumation abgerechnet. Für größere Gruppen, Firmenevents oder Feiern können auch mehrere Hütten miteinander verbunden oder auch das gesamte Feuerdorf für bis zu 150 Personen gebucht werden.

Weitere Informationen und Online-Buchungen auf www.feuerdorf.at oder auf Facebook sowie telefonisch unter +43 1 9346730.

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