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2021 »58°« Chardonnay trocken

Weingut AuTerroir

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95+
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Weingut AuTerroir »58°« Chardonnay trocken

Verkostungsnotizen

95+
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Zurückhaltend im Duft, nussig. Spontangärungsnoten, Banane. Im Mund ist der Wein butterzart mit mehligen Phenolen ausgekleidet, die Säure rollt langsam an, das Extraktplateau hält lange, der Abklang ist cremig. Völlig in sich ruhend mit guter Dichte, aber auch nicht überkonzentriert.

Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2024«
Region: Baden, Deutschland
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Weingut: Weingut AuTerroir
Restzucker: 0.4 g/l
Merkmale: Vegan, natural wine
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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Weingut AuTerroir

WSNA
Weingut AuTerroir

79424 Auggen
Deutschland
+49 (152) 59435026
info@auterroir.com www.auterroir.com

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Weine dieses Weinguts

8 Einträge
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2021 »58°« Chardonnay trocken
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
»58°« Chardonnay trocken Weißwein
95+
2021 »58°« Pinot Noir
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
12,5%
»58°« Pinot Noir Rotwein
93
2021 »58°« Pinot Blanc trocken
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Pinot Blanc
13,5%
»58°« Pinot Blanc trocken Weißwein
92+
2022 »37°« Pinot Blanc trocken
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Pinot Blanc
11,5%
»37°« Pinot Blanc trocken Weißwein
91+
2022 »37° Rosé Saignée«
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
Spätburgunder
12,5%
»37° Rosé Saignée« Roséwein
91+
2022 »37°« Chasselas trocken
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chasselas
11,5%
»37°« Chasselas trocken Weißwein
91
2022 «37° Rosé Saignée« trocken
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
Pinot Noir
12,5%
«37° Rosé Saignée« trocken Roséwein
91
2022 Pét Nat Nobling brut
Weingut AuTerroir
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
Nobling
10%
Pét Nat Nobling brut Schaumwein
90+
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