Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2011 des Weinguts Bauer – Die Weinfamilie – Illmitz wurde 2013 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte Dörrobstanklänge, zart nach Kakao. Mittlerer Körper, rotes Waldbeerkonfit, dezente Tannine, wirkt entwickelt, individuelle Aromatik.
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