Der Champagner Bollinger La Grande Année Millésime, Jahrgang 1990 des Weinguts Champagne Bollinger wurde 2016 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, zarte Birnennote, Walnuss, reife Quitten, etwas Biskuit und Brioche. Stoffig, kräftiger Säurebogen, gelbe Apfelfrucht, Nuancen von Feigen, salziger Touch, sehr gute Länge, feiner Blütenhonig im Nachhall. Ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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