Der Champagner Bollinger La Grande Année Rosé, Jahrgang 2005 des Weinguts Champagne Bollinger wurde 2017 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Orangerosé, zarte Silberreflexe, feines Mousseux. Zarte Biskuitnuancen, ein Hauch von Hagebuttenkonfit, Noten von frischen roten Kirschen, rauchige Mineralität. Straff, mineralisch, angenehme Fruchtsüße, tolle Struktur, mineralisch-salzige Textur, tolle Länge, wirkt noch enorm jung, verfügt über ein festes Rückgrat, ein vielschichtiger Speisenbegleiter. (Degor. 4/2016)
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