Der Rotwein Château Mouton Rothschild, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Mouton Rothschild wurde 2015 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nussig unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Lakritze und Cassis, tabakige Nuancen. Saftig, reife schwarze Beerenfrucht, feste, gut verankerte Tannine, finessenreicher Säurebogen, salzige Nuancen, zitroniger Anklang im Abgang, rote Kirschen im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart nussig unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Lakritze und Cassis, tabakige Nuancen. Saftig, reife schwarze Beerenfrucht, feste, gut verankerte Tannine, finessenreicher Säurebogen, salzige Nuancen, zitroniger Anklang im Abgang, rote Kirschen im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingDunkles, dichtes Rubingranat. In der Nase schöne dunkle Frucht, leicht rauchig unterlegt, auch schöne mineralische Noten, Feuerstein, auch schwarzer Tee, komplex, aber verhalten, nicht aufdringlich. Am Gaumen ein sehr schöner frischer, saftiger Wein, etwas streng, geradlinig, im Kern ein wenig Süße, feine Röstaromen. Elegant, lang, nachhaltig.
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