Der Weißwein »Monopol« Castell Hohnart Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Angenehm zurückhaltend in der Frucht, dafür mit Würzigkeit und Kräuterigkeit augestattet. Tief. Einladend, dennoch subtil. Man ahnt das Potenzial. Im Antrunk wieder diese bezeichnende Salzigkeit, mit Länge. Leichtfüßig, aber in starker Balance.
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