Der Weißwein »6. Apriles Anno 1659« Silvaner trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Dezente Holzwürze. Geschmeidiger Ansatz, betont stoffige Fortsetzung, festes Säurerückgrat und pfeffrige Terroirnoten geben Schwung und Spannung. Der Holzeinsatz bleibt unaufdringlich, der gehaltvolle und apart herbe Wein gewinnt durch ihn an Fassung.
Mehr zum TastingAkazienhonig, Quitten, Süßholz und Holzw+rze mit einem Karamellbonbon bestücken die reich ausgestattete Nase. Am Gaumen üppig mit deutlichem Gerbstoff, warmem Alkohol mit Salzkaramell und präsentem Bitterton im Nachgeschmack.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
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