Der Roséwein Schwarzblauer Riesling Rosé feinherb, Jahrgang 2025 des Weinguts Historische Rebsorten - Wein- u. Sektmanufaktur GmbH wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Himbeerrosa im Glas. Feinduftig, dezent Rauch, Lössgestein, Schwarzkirschen, Brombeeren, Himbeeren, getrocknete Kräuter. Schwungvoll und leichtfüssig tänzelt der Schwarzblauer Riesling den Gaumen entlang, gut nimmt Extrakt, lebendige und erfrischende Säure zur Frucht und Süße, feine und animierende Phenolik sowie Würze im Ausklang.
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Rebschule (K39)
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Deutschland
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