Der Süß- und Dessertwein Südtirol Sanct Valentin Comtess Passito DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2015 von Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Schillerndes, intensives Goldgelb. Zeigt zunächst feine würzige Noten, nach Kardamom, dann nach sattem weißem Pfirsich, im Hintergrund etwas Mandarine. Am Gaumen rund und ausgewogen, schöner Schliff, zeigt sich im Verlauf mit präsenter, süßer Frucht, im Finaler satter Nachhall.
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