Der Rotwein Grange Hermitage Bin 95, Jahrgang 1982 des Weinguts Penfolds wurde 2018 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 01.01.2018: Peter Moser
Mittleres Rubingranat, gute Farbtiefe, zarter Ockerrand. Frische Kirschen, zarte Kräuterwürze, Nuancen von Sojasauce, zarte florale Nuancen. Gute Komplexität, Anklänge von schwarzen Kirschen, bereits etwas trockene Tannine, die schon eher dem Ende entgegen gehen, rotbeeriger Touch, mineralischer Nachhall, noch immer gut zu trinken.
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95
Tasting vom 10.02.2012
Kräftiges Karmingranat, Ockerrand. Intensive reife Beerenfrucht, feine ätherische Nuancen, feine Minze, die an reife Pauillacs erinnert (wie Lynch-Bages), sehr attraktives Bukett. Kraftvoll, saftige Zwetschgen-Weichselkirsch-Frucht, fester Körper, schokoladige Tannine, sehr gut anhaltend, in perfekt trinkreifem Zustand, feine Säure, Orangen, fast jugendliche Frucht im Nachhall, zarter Restzucker in Nachhall, gutes weiteres Potenzial, feiner Bitterschokonachhall. (Trinken/lagern +25)
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