Der Rotwein Grange Bin 95, Jahrgang 1991 des Weinguts Penfolds wurde 2018 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
95
Tasting vom 01.01.2018: Peter Moser
Kräftiges Rubingranat, breitere Randaufhellung. Feiner Röstaromen-Nougatanklang, schwarze Beeren, etwas Vanille und Kräuter. Komplex, dicht und süß, schwarzes Beerenkonfit, etwas Lakritze, bleibt lange haften, mineralisch im Abgang, wirkt sehr jugendlich, beginnt langsam dem 90er den Rang abzulaufen. Exzellente Flasche.
Mehr zum Tasting
94
Tasting vom 20.03.2015
Mittleres Rubingranat, breitere Randaufhellung. Feine After-Eight-Nuancen, reife Kirschen, süße Zwetschkenfrucht, schokoladig, sehr attraktives Bukett, tabakige Nuancen. Saftig, frisch, elegant, schokoladig, aber auch frisch am Gaumen, feine Kirschenfrucht im Abgang, sehr harmonisch und gut anhaltend, zeigt sich in toller Form.
Mehr zum Tasting
94
Tasting vom 10.02.2012
Mittleres Rubingranat, breitere Randaufhellung. Feine dunkle Beerenfrucht, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Vanille und Lakritze, ein Hauch von Zedern, feine Schokonote. Saftig, sehr elegant, zarte Orangenfrucht, gut integrierte Tannine, Kirschen im Nachhall, zitroniger Touch im Abgang, wirkt leichtfüßig, bietet jetzt großes Trinkvergnügen.
Mehr zum Tasting
