Verkostungsnotizen
Ein Hauch von Rosenblättern in der Nase mit Aprikose und Apfel, reife Zitrusfrucht, feiner Rauch. Im Mund cremig, mit gut eingewobener Restsüße, die Säure ist reif. In der Gaumenmitte mineralische Würze, die nachhallt. Nicht so einfach gestrickt, wie man beim ersten Schluck denken könnte.
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