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2021 »Rosalack« Schloss Johannisberg Riesling Auslese

Restaurant Schlossschänke

Igor Normann/Shutterstock
93
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Restaurant Schlossschänke »Rosalack« Schloss Johannisberg Riesling Auslese

Der Süß- und Dessertwein »Rosalack« Schloss Johannisberg Riesling Auslese, Jahrgang 2021 des Weinguts Restaurant Schlossschänke wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Nur wenig Botrytis im Duft, etwas Feige, aber auch floral, dazu zitrische und gelbfruchtige Noten, Ananas. Im Mund leichtfüßig, mit markanter Säure und einer Süße, die nicht viskos gedoppelt wird, taktil-mineralisch unterlegt, pointiert, im Abgang mit einer bereits jetzt allmählich auffächernden Würzigkeit, leichter Stil.

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Region: Rheingau, Deutschland
Weingut: Restaurant Schlossschänke
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Süß- und Dessertwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 7.5%
Geschmack: lieblich
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
www.schloss-johannisberg.de
Restzucker: 111.9 g/l
Region
Rheingau, Deutschland
Neben dem Mosel-Riesling ist zweifellos der Rheingauer Riesling Deutschlands international bekanntester Wein. Dabei übersieht man oft, wie wenig es von ihm...
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Weingut Restaurant Schlossschänke

Restaurant Schlossschänke

Schloss Johannisberg
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6722) 70090
[email protected] www.favorite-mainz.de

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