Der Rotwein Ruyter’s Bin »Winemaker's Selection« Red, Jahrgang 2024 des Weinguts Stellenrust wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Western Cape in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Mit saftiger Frucht im Entree, helle und dunkle Waldbeeren, Zwetschgen, Schwarzkirschen, feine Kräuterwürze, Efeu, dezent gerösteter roter Paprika. Saftiger Gaumen mit guter Dichte aus frischer Frucht, eng anliegender Säurestruktur und feinkörnigem Gerbstoff, balanciert und geschmeidiger, einladender Trinkgenuss.
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