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2019 Grauburgunder Südtirol DOC

Wassererhof

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
91
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Wassererhof Grauburgunder Südtirol DOC

Der Weißwein Grauburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Wassererhof wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 09.07.2021: Othmar Kiem und Simon Staffler

Strahlend helles Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen. Orangenblüten, Apfelkompott und warmer Toast, im Nachhall leicht rauchig. Kompakter Auftakt mit präsentem Körper und gut eingebundener Säure, angenehme Cremigkeit in Ansatz und Verlauf, mundfüllende Textur, zeigt sich saftig und lang im Ausklang.

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Region: Provincia Südtirol, Italien
Weingut: Wassererhof
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2019
Ausbau: 9 Monate Tonneau Fass, 9 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 1.2 g/l
Region
Provincia Südtirol, Italien
Südtirol, das seit seiner Zugehörigkeit zu Italien offiziell Alto Adige heißt, ist das nördlichste italienische Weinbaugebiet. Trotz dieser exponierten...
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Weingut Wassererhof

Shutterstock_Barat Roland
Wassererhof

Völserried 21
39050 Völs Am Schlern
Italien
+39 (338) 7779227
[email protected] www.wassererhof.com

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