Verkostungsnotizen
Mineralisch-fruchtiger Duft, Feuerstein, Apfel, Birne, Mandarine, feiner Rauch, vielschichtig und fein. Am Gaumen mit Zug, griffige Säure, sehr lebendig angelegt, helle Frucht, aber auch zitrische Aromen. Gut strukturiert, geprägt vom Terroir, fester Kern, gute Länge, toll bei Tisch, Potenzial.
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