Der Weißwein »G« Silvaner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Baumann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Warme, reife, tropische Früchte, Cassis, grüne Haselnusshaut, weiße Schokolade, Jasmintee. Die Opulenz in der Nase wiederholt sich am Gaumen. Keuper, schmelzig und stoffig mit mineralischer Untermalung. Säure spürbar, aber sanft. Durchaus griffig mit Substanz.
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