Der Rotwein Kreation CMX, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin, Cabernet Franc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Teerige Noten, Blaubeere, Himbeere, Dörrpflaume, Nougat und Minze. Pfeffer. Im Mund mit dichtem, reifem Gerbstoff, mit integriertem Alkohol, mit präsenter, leicht konzentrierter Säure, mit etwas Schmelz und Süße im Hintergrund, aber vor allem straff und potenzialreich. Noch kompakt im Abklang.
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Rebenstraße 9
71384 Weinstadt-Großheppach
Deutschland
+49 (7151) 62131
[email protected] www.weingut-ellwanger.com
