Der Weißwein Riesling Kirchenstück, Forst, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Dr. Bürklin-Wolf wurde 2012 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Klares Weißgelb. Kühle, sehr klare und verhaltene Fruchtnase, die momentan vor allem gelb-grüne Zitrusaromen zeigt, angenehm frisch und konzentriert und sicher ohne die extrem hohe Fruchtreife etwa von Acham-Magin. Elegant und beinahe verspielt am Gaumen, mit feiner, animierender Rasse und fester, strukturierender Mineralität, wirkt vital und tänzerisch, es mangelt aber auch nicht an Komplexität und Länge. Man kann diesen Wein jetzt schon antrinken, doch wer je Erfahrung hatte mit einem gereiften Kirchenstück von Bürklin-Wolf wird sich davor hüten.
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Weinstr. 65
67157 Wachenheim
Deutschland
+49 (6322) 95330
[email protected] www.buerklin-wolf.de
