Der Rotwein »Quercus» Spätburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Familie Allendorf wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holunder, Heidelbeere, Vanillepudding, aber auch kräuterwürzige Noten, trockenes Reisig, Wacholder. Sehr fein extrahiert, eine recht satte Dosis feinen Tannins, viel Saftigkeit dahinter, reife, physiologisch zum Körper passende Säure, eleganter Stil.
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