Verkostungsnotizen
Rote Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere, florale Noten, etwas Blattgrün, auch Eisbonbon. Schwungvoller Lagenrosé mit schlanker Struktur und lebendiger Säure (und Kohlensäure), feine Fruchtsüße und als Gegenpart griffige Phenole und Gerbstoffe. Kulinarisch gedacht.
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