Der Rosé »Pink Hallelujah«, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Dornfelder , Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Cabernet Mitos aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lachsrosé im Glas. Aromatisch fein im Duft, Rosenblüten, Hagebuttenblüten, Himbeeren, Granatapfel, Cassis. Am Gaumen mit viel Saftigkeit und frischer Frucht, feinem Süß-Säure-Spiel, Schmelz und Würze sowie schöner Länge, vielseitig kulinarisch einsetzbar.
Mehr zum Tasting