Der Weißwein Hermann Riesling-Silvaner, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Roman Hermann wurde 2024 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Bündner Herrschaft in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Edel anmutendes Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, Birne und Pfirsich. Dazu Anklänge von Grapefruit und etwas Schwarztee. Am Gaumen frisch und verspielt. Schöne tragende Säure, langer mineralisch anmutender Abgang.
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