Der Rotwein Hermann Merlot, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Roman Hermann wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Fläsch in Schweiz.
Rubin mit violetten Reflexen. Frisch wirkende Nase, Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Cassis, dazu würzig-pfeffrige Noten sowie Nuancen von Wildbret. Am Gaumen eher schlank und elegant mit reifer Säure und sehr feinem Tannin. Auch im langen Finale eher leichtfüssig mit Kirschnoten und Pfeffernuancen.
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Hinterdorf 6
7306 Fläsch
Schweiz
+41 (81) 3024085
[email protected] www.weingut-hermann.ch
