Der Rotwein »Lebenskünstler«, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Johannes Zang wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Dornfelder , Domina aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sattes, blickdichtes Brombeerrot, leicht matte Farbe, in der Nase anfänglich verhalten, dann warme malzige Noten, auch feiner Duft nach rohem Fleisch und geröstetem Getreide. Am Gaumen saftig, dicht gewoben, viel Schmelz, herrlich frische und elegante Säure, schöner Trinkfluss mit kernigem Nachhall.
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