Verkostungsnotizen
Die Holzwürze legt sich noch etwas über die reife Frucht, Kirsche und Schwarze Johannisbeere, Brombeere, ein wenig Lakritze. Am Gaumen wird die kräftige Substanz von einer feinen Säureader belebt, noch etwas kantiges Tannin, würzige Mineralik bleibt hängen.
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