Der Weißwein Sauvignon Blanc Auslese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifem Apfel, etwas Rauch und Brioche, Cassis-Gelee, Limonensaft, nasser Stein, reif. Am Gaumen mit dezenter Säure, Stachelbeere, Aprikose, Quitte, mit feinem Schmelz, etwas Blütenhonig, saftig, cremiger Fond, feine Würze, mittlere Struktur und Länge, harmonisch abgerundet.
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