Verkostungsnotizen
Lange anhaltende Perlage, intensive, goldgelbe Honigfarbe, in der Nase jodige Noten, auch bittere Mandeln, zarte Kräuter. Im Mund saftig und dicht, stoffig mit feinen herben Anklängen, nicht fruchtig, kühlender Nachhall. Positiv eigenwillig, guter Essensbegleiter.
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