Der Weißwein Sommerach Katzenkopf Im Berg Silvaner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Rauchig-würzig im Duft, etwas Zündholz, Limettenschale, Mandarine und Kräuterwürze. Am Gaumen mit einer schönen Saftigkeit, lebendige Säure, die für viel Schwung sorgt, helle Früchte, Limone, dahinter wieder Kräuterwürze, animierende Art, endet frisch.
Mehr zum TastingLeicht rauchige Töne in der Nase, Walnuss, Birne, sehr schöne Balance mit präsenter, aber zurückhaltender Frucht. Am Gaumen ist der Silvaner aus dem Gewann Im Berg konsequent trocken, die Pikanz zähmt die würzige Materie. Schon jetzt mit beachtlicher Qualität.
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Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach
Deutschland
+49 (9381) 80610
[email protected] www.winzer-sommerach.de
