Der Weißwein Sommerach Katzenkopf Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2016 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Birne, Granny Smith, Aprikose, Strohblumen und Lindenblüten in gezügelten Dosen bilden ein noch zaghaftes Bukett. An Geschmack indes mangelt es nicht, die Frucht ist üppig und die Säure reif. Dürfte länger am Gaumen verweilen und endet zartbitter.
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