Die Gamskogelhütte befindet sich auf 1850 Meter Seehöhe am Katschberg mit Panoramablick auf die Ausläufer der Nockberge.
Gastfreundschaft wird seit mehr als 50 Jahren mit Leidenschaft gepflegt. Schon immer wurden die Speisen aus regionalen Produkten frisch auf der Hütte zubereitet. Mit der Renovierung der Hütte und durch den bekannten Haubenkoch Stefan Lastin gelang es uns ein neues Konzept zu etablieren.
Tagsüber genießt man Hüttenklassiker wie Kalbsgulasch und Beuschel, abends wird »Fine Dining« mit mehrgängigem Gourmetmenü im alten Teil der Hütte und am Küchentisch zelebriert.
Dry aged Lachsforelle, Kärntner Kasnudel, Alba Trüffel und Etouffee Taube sind wenige Bestandteile des auserlesenen Menüs die dazu passende Weinbegleitung machen diese Abende zum besonderen kulinarischen Erlebnis.
Wir freuen uns, dass Stefan Lastin schon im ersten Jahr mit drei Hauben ausgezeichnet wurde und die Gamskogelhütte zu den beliebtesten kulinarischen Ausflugslokalen des Landes zählt.
