Zürich hat viele schöne Orte für ein gutes Glas Wein. Für dieses Listicle haben wir besondere Juwelen herausgesucht.
Die «Mövenpick Wein-Bar» an der Nüschelerstrasse geniesst in Zürich Kultstatus. Einzigartig in der Schweiz ist das ausgesprochen faire Preismodell: Auf den regulären Verkaufspreis von Mövenpick Wein wird pro 0.75-Liter Flasche lediglich ein Zuschlag von 25 Franken erhoben.
Andrea Rothenberger und Samuel Envall Utbult haben im Kreis 5 etwas Besonderes erschaffen. Die Weinkarte im «Heisswein» beschränkt sich auf eine kuratierte Auswahl an Naturweinen – ergänzt durch Utbults Küche, die mit köstlichem Sauerteigbrot und saisonalem Gemüse punktet.
Das «169 West» zählt zu den Pionieren der Zürcher Naturweinszene. Herkunft, Handwerk und Ursprünglichkeit stehen im Vordergrund. Die Karte umfasst neben Wein auch erstklassigen Spezialitätenkaffee. Dazu gibt es hausgemachte, kleine Apéro-Teller zum Teilen.
Mit dem «Cor» hat die umtriebige Gastronomin Zizi Hattab ihrer katalanischen Heimat in Zürich ein Denkmal gesetzt. Die Gäste erwartet eine Auswahl an Weinen aus Europa, begleitet von köstlichen Pintxos und Tapas. Das Besondere: Alle Speisen sind vegan.
Die «Gamper Bar» neben dem gleichnamigen Restaurant gehört zu den Hotstpots für weltoffene Weinfans in Zürich: In die Gläser kommen Besonderheiten wie Naturwein, Sherry oder Winzerchampagner, auf die Teller köstliche Apérokreationen und erstklassige Konserven.
Die Weinbar von Familie Vergani gehört zu den besten Adressen für einen italienischen Aperitivo mitten im Herzen der Stadt. Hier kommen Weinliebhaber genauso auf ihre Kosten wie Fans von Negroni oder Aperol Spritz – und natürlich gibt es auch die passenden Speisen zu bestellen.
