Geschmack
- Ähnlichkeit zum Original: Die Basis der Schokolade erinnert stark an das bekannte Original, bleibt also vertraut und hochwertig.
- Tahini-Anteil: Der erhöhte Tahini-Geschmack verleiht der Füllung eine nussigere, samtigere Note, die hervorragend mit der Schokolade harmoniert.
- Zitronenöl: Die Zugabe von Zitronenöl bringt eine erfrischende, leichte Zitrusnote, die überraschend gut zu den übrigen Komponenten passt und dem Produkt einen modernen Twist gibt.
- Mehr Schokolade: Die Schokoladenhülle ist etwas dicker, was den Gesamtgeschmack intensiver macht und das Mundgefühl bereichert.
Textur
- Knusprige Füllung: Im Gegensatz zur weicheren Konsistenz der Originalvariante ist die Füllung der Dubai-Schokolade von Kunz knuspriger. Uns gefällt die weiche Variante besser.
- Wie Osterhasenschokolade: Die Haptik der Schokolade erinnert an die Textur und Dichte von Osterhasenschokolade, was den nostalgischen Faktor erhöht.
Süsse und Haltbarkeit
- Weniger süss: Im Vergleich zum Original wurde die Süsse deutlich reduziert, wodurch die feinen, nussigen und zitronigen Noten mehr zur Geltung kommen.
- Längere Haltbarkeit: Die Schokolade scheint insgesamt stabiler, was sich positiv auf die Haltbarkeit und Lagerung auswirkt.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Mit einem Preis von 29 Franken pro Tafel positioniert sich die Dubai-Schokolade im Premiumsegment. Angesichts der aufwendigen Herstellung und des ausgefallenen Geschmacksprofils dürfte der Preis gerechtfertigt sein.
Fazit
Die Dubai-Schokolade von Kunz überzeugt durch eine raffinierte Weiterentwicklung des Originals mit orientalischen Akzenten. Die ausgewogene Kombination aus nussigen und zitronigen Noten, gepaart mit einer knusprigeren Textur und weniger Süsse, hebt dieses Produkt klar hervor. Dennoch hat uns das Original von «Fix» besser geschmeckt.
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