Ab dem 5. Oktober kehrt »The Jane« nach Antwerpen zurück. Wird das Spitzenrestaurant in der neuen Location wieder so atemberaubend schön wie in der alten Kirche?
Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Spitzenrestaurant »The Jane« kehrt wieder in seine Heimat Antwerpen zurück. Ab dem 5. Oktober 2025 öffnet die neue Location im Hafengebiet Eilandje in der Limastraat 5 ihre Türen – Reservierungen sind bereits ab September möglich.
Das Restaurant, 2014 von Sergio Herman und Nick Bril gegründet, war bis zu seiner Schließung im Frühjahr diesen Jahres in einer ehemaligen Kirche beheimatet. Dort wurde es als schönstes Restaurant der Welt ausgezeichnet, die Miete von 23.000 Euro pro Monat machte den Standort langfristig jedoch unhaltbar. Während der Übergangszeit gastierte »The Jane« in einem Pop-Up im 5-Sterne-Superior-Hotel »La Réserve« in Knokke, doch nun hat Nick Bril, der seit 2021 alleiniger Betreiber ist, einen festen Standort in Antwerpen gefunden.
Die neue Location setzt auf Intimität und Persönlichkeit: Design von Nicolas Schuybroek vereint Kontraste wie Kraft und Sanftheit, Stille und Klang sowie Robustheit und Finesse. Besucher sollen sich vertraut fühlen und gleichzeitig von überraschenden Elementen in der Einrichtung und den Menüs begeistert werden. Angeboten werden mittags und abends jeweils drei Menüs, die zwischen 285 und 375 Euro liegen.
Mit dem Umzug ins Hafengebiet möchte »The Jane« nicht nur zurück in die Stadt, sondern auch die Verbindung zu seinen Gästen neu definieren: persönlicher, intensiver und voller feiner kulinarischer Details, die das Restaurant zu einem der renommiertesten Häuser Belgiens gemacht haben.
