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Fleher Hof

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Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland 2026

Dennis Schürmanns lustbetonte, deutsch-französische Küche setzt auf charmante Hausmannskost. Produktfokus? Ja! Etwa beim Elsässer Carpaccio mit Kapern, Kalbskopf und Kalbshirn sowie Sauce gribiche.

43 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Wein
8 /10 Ambiente
85
Falstaff Online Deutschland 2023

Melanie Lorbach und Dennis Schürmann haben aus einer alten Stadtteilkneipe in Flehe eine Institution für hochwertige deutsche und frankophile Küche gemacht. In den charmanten Stuben mit altem Dielenboden und Holztischen ist das »Onglet von der alten Kuh« ein wahrer Höhepunkt.

43 /50 Essen
17 /20 Service
17 /20 Getränke
8 /10 Ambiente
Hunde nicht erwünscht
Bierfokus
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Barrierefrei
Sonntags geöffnet
Gourmet-News
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