Wir Sophia Brunner und Engin Suak , "a wilds Wieb und an echta Kerl" sind der Gasthof Post in Dalaas im Klostertal.
Wir Sophia&Engin lieben es, die Dinge ein bisschen anders anzugehen, mit kreativen, unkonventionellen Ideen für Verrücktheit zu sorgen und unsere Gäste mit Hand, Herz und Heimat zu überraschen. Bei "a wilds Wieb und an echta Kerl" entdeckt man immer wieder Neues, denn das Außergewöhnliche gehört hier zum Alltag.
Der Gasthof Post ist seit 1800 ein Herzstück von Dalaas, hat schon Kaiser Franz Josef beherbergt und erstrahlt nun wieder in altem Glanz.
Ein Besuch weckt den Hunger – nicht nur nach gutem Essen, sondern auch nach herzlicher Gemeinschaft. Es ist der Austausch mit anderen, das gemeinsame Anstoßen und das Feiern des Lebens, das unsere Freude am Kochen noch übertrifft. Wo Menschen zusammenkommen, um das Leben zu feiern, da wird diese Freude im Gasthof Post lebendig.
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