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© Stefan Gergely

Der Drink der Stunde: Cho-Cho-San

Rezept
Cocktail

Heinz Kaiser, Falstaff Barkeeper des Jahres, serviert uns an dieser Stelle in jeder Ausgabe einen exklusiven Drink passend zur Saison. Diesmal: eine herrlich zitrussige Spritz-Variante, mit der jede Grillparty sich so anfühlt, als steige sie an der Amalfiküste – oder doch am Tropenstrand von Okinawa?

Heinz Kaiser

Für den Drink

Zutaten
50 ml Lillet Blanc
30 ml Yucello-Yuzu-Likör
20 ml Zitronensaft
150 ml Bitterschön Lemon Spritz
Eingelegter Sushi-Ingwer
Shisoblatt als Deko
  • Alle Zutaten im Weißweinglas auf Eiswürfeln vermischen und mit dem Sushi-Ingwer und dem Shisoblatt dekoriert servieren.


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Heinz Kaiser
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Barkeeper
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