Mövenpick-Limonade

Name: Mövenpick-Limonade
Ingredients: 300 ml Filterkaffee (kalt); 50 ml Johannisbeersaft; 20 ml Zitronensaft; 30 ml Ricola Sirup; 15 Stück Ricola Cranberry Bonbons; 150 g Zucker; 150 ml warmes Wasser

Cocktail

Brewing Bartender Timon Kaufmann verrät eines seiner erfrischenden Kaffee-Cocktail Rezepte.

Für die Mövenpick-Limonade

Für die Mövenpick-Limonade
Zutaten
300	ml	Filterkaffee (kalt)
50	ml	Johannisbeersaft
20	ml	Zitronensaft
30	ml	Ricola Sirup

Für den Ricola Sirup

Für den Ricola Sirup
Zutaten
15	Stück	Ricola Cranberry Bonbons
150	g	Zucker
150	ml	warmes Wasser

Für den Ricola Sirup die Ricola Cranberry Bonbons mit dem Zucker im warmen Wasser auflösen. Abkühlen lassen und gekühlt aufbewahren. Alternativ können auch andere Beeren- oder Blütensirupe verwendet werden (z.B. Holunderblüte, Himbeere, Waldmeister, usw.)
Filterkaffee wie gewohnt brühen. Einen Teil des Wassers durch Eis ersetzten und Kaffee direkt auf das Eis tropfen lassen. Bsp.: Für 300 ml Kaffee mit 200 ml Wasser auf 100 g Eis brühen. Menge des Kaffeepulvers bleibt dabei unverändert.
Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Glas geben und umrühren. Mit Johannisbeeren, Ricola-Bonbon und Zitrone garnieren.