Gambas al Pil Pil mit Chili-Knoblauch-Öl
Der portugiesische Klassiker ist so etwas wie das endgültige Garnelen-Rezept.
Weihnachtscappuccino
Die herrlich würzig-süßen Aromen von Zimt und Lebkuchen gehören zur Adventzeit einfach dazu und werden in diesem Rezept mit Kaffee kombiniert.
| Zutaten (6 Personen) | ||
|---|---|---|
| 250 | ml | Schlagobers |
| 2 | EL | Schokoladensauce |
| 1 | TL | Lebkuchengewürz |
| 1 | TL | Zimt |
| 6 | Kaffees aus dem JURA Kaffeevollautomaten | |
| 6 | kleine Lebkuchen zum Verzieren | |
- Den Schlagobers zusammen mit den Gewürzen und der Schokoladensauce mit dem Mixer aufschlagen und im Kühlschrank ca. 1 Stunde kalt stellen.
- Sechs Kaffees mit dem JURA Kaffeevollautomaten zubereiten.
- Die Schlagmasse in einen Spritzbeutel füllen und großzügig auf die Kaffees geben.
- Mit einem Lebkuchen und etwas Zimt verzieren.
Tipp:
Alternativ können alle Zutaten in einen Schlagsahnebereiter gefüllt und das Topping direkt auf den frischen Kaffee gegeben werden.
