© Iris Amalia Photography

Grünkohlchips

Rezept
Gemüse
Snack

Chips müssen nicht immer fettig und ungesund sein.

Parvin Razavi

Zutaten
Grünkohl
1 EL Olivenöl
1 EL Yuzusaft
Etwas Salz
  • Grünkohl vom Strunk reißen und in chipsgroße Stücke zupfen.
  • Pro Blech mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Yuzusaft und etwas Salz marinieren.
  • Ofen auf 100°C vorheizen.
  • Grünkohlchips backen, bis sie kross sind.

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Parvin Razavi
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