Capreolus Siegerrebe Grape Eau de Vie, Jahrgang 2018 der Destillerie Capreolus Distillery wurde mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region England in Großbritannien.
"Es ist fast unmöglich unsere lokal angebaute Siegerrebe zu buchstabieren (Gewürztraminer x Madeleine Angevine). Die frisch gepressten Schalen werden vergoren und destilliert - wie bei den hochwertigsten Grappas und Tresternbrände - um Kraft, Eleganz, Duft und Geschmack einzufangen", sagt Wilczak. Der Duft von frischer Pastinake, Sellerie und Rosengarten erinnert an einen handwerklichen Grappa. Der Gaumen ist vollmundig und viskosen mit Aromen von Nektarine, Litschi, altem Holz und Weihrauch.
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The Mount, Park View, Stratton
GL7 2JG Cirencester
England
+44 (1285) 644477
www.capreolusdistillery.co.uk
